6次産業化実践
農林水産業の6次産業化を実践するプロジェクトで、紀の川市、田辺市、有田川町等の農業法人等で実習を行います。農産物や地域資源を活用した商品・サービスの開発ができる人材をめざします。
担当者 | 木村亮介(協働教育センター講師) |
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活動場所 | 紀の川市 |
協働先 | 農業生産法人有限会社柑香園,摂南大学 |
URL | http://cocplus.wakayama-u.ac.jp/news/2016110700240/ |
地域づくり戦略構想
和歌山県が実施する地域づくりワークショップを通じて地域の課題や資源を評価し、具体的な実行計画の提案をするプロジェクトです。地域の現状の把握→課題の発見→地域資源を活用した課題解決手法を実践できる人材をめざします。
担当者 | 大浦由美(観光学部教授) |
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活動場所 | 紀の川市、田辺市、上富田町 |
協働先 | 和歌山県、紀の川市、田辺市、上富田町 |
URL | http://cocplus.wakayama-u.ac.jp/news/2016101400067/ |
QOLプロモーション演習
食品・居住・福祉の3つの分野で複合的な教育資源を有する生活科学部の学生が、生活者のQOL(生活の質)を高めるため、地域ニーズの把握を行い、地域とのパートナーシップのもと問題解決にあたる体験型実践的演習を、継続的に実施しています。甘夏、ウメ、ブラックベリー、柿、栗、温州みかんの収穫、こんにゃく、ニンニク、サツマイモの種付け、自然農法による酒米づくり、田植えなどの援農活動を通して、地域に密着し、地域の活性化を目指しています。
担当者 | 大阪市立大学 西川禎一(生活科学部教授) |
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活動場所 | 広川町、日高川町、紀の川市、九度山町、海南市、高野町、紀美野町、古座川町など |
協働先 | 和歌山社会経済研究所他 |
URL | http://cocplus.wakayama-u.ac.jp/news/2016052600066/ |